そろそろお正月気分も抜けてくる頃ですね。　　生活のペースは戻ってきましたか。
昨今は季節ごとの節目になる行事を省略してしまうことが増えてきましたが年の初めくらいは「今年こそは」と頑張っています。
スカイホールも毎年仕事納めの日に鏡餅を供えます。神前の挙式を執り行う儀式殿、お客さまをお迎えするサロンに日ごろの感謝をこめて用意します。
大小の丸餅を二段に重ね、橙、譲葉、昆布などでなかなかゴージャスです。
この鏡餅を１月11日にお供えから下げて食べることを「鏡開き」といいます。
古来より鏡餅には歳神様がやどると言われとても縁起のよいもので、硬くなったお餅を小さくするのに神様との縁を切らないように「割る」とは言わずに「開く」という縁起のよい表現をするのです。今でこそ「歳をとる」というのは余り歓迎されないことのようですが、元来はとてもいいことのようです。お正月に歳神様はすべての人や物に新しい生命を与えるために現れると伝えられていました。その歳神様の霊力を写しとっている鏡餅を食べることによって一年に一度新たに生まれ変わることができるのだそうです。すごいですね！
おぜんざい、もう一度柔らかく茹でてからみ餅、カリカリに干して揚げおかき･･･
さてあなたはどうやって鏡餅を食べますか。