「ふるさと」の思い出
September 3, 2007
私の出身地である高知県にも、「皿鉢(さわち)料理」
と呼ばれる郷土料理があります。
直径が30cm以上もある大きなお皿に、お刺身やお寿司、煮物、焼き物、
そして果物や羊羹までいろんな食べ物を盛り合わせた豪華なお料理です。
大勢で集まったときにみんなで食べるもので、小さい頃から
お正月やお盆など、みんなが集まる場所には必ず何皿か
用意されているものでした。
もちろん、高知の結婚式では、ご披露宴のお席にも欠かせない
お料理のひとつです。
スカイホールでは、浜松町駅直結というアクセスのよさから、
北は北海道から南は沖縄まで、さまざまなご出身地の方々がご披露宴をなさいます。
別々の場所で生まれ、別々の場所で育ったお二人それぞれの
故郷の味や、故郷にちなんだものでゲストの方々をお迎えしてみてはいかがでしょうか?
ぜひ実現できるよう、ウェディングプランナーがご相談にのります。
これから新しい一歩を踏み出していくお二人を見守ってくださる
ゲストの方々に、お二人の歴史を知っていただく手段のひとつとして、
ご披露宴を素敵に演出してくれることと思います。




